Tento rok sme sa zišli pri stromčeku štyria a ja som si uvedomila, že nikdy sme nemali rovnaké Vianoce!Zvyky si vytvárame a upravujeme z roka na rok.
Raz sme mali Vianoce až na Silvestra. Ďaľší rok sme ich oslavovali 2x, raz 20.12 a druhý krát v letných šatách 24.12. O rok neskôr pribudla naša malá krásna dcérka a zastavila sa u nás aj naša kamarátka. Potom sme boli "len"traja. A tento rok štyria...
Skutočne ma nebaví piecť vianočné pečivo.
V kuchyni mám málo miesta, len dva plechy. Z cesta na linecké stále neubúda a to aj napriek tomu, že pečiem len z polovičných dávok.
Tak som sa rozhodla a aj som si rozhodnutie schválila, že vytvorím novú tradíciu!
Namiesto koláčikov bude VIANOČNÁ TORTA!
Skutočne ma nebaví piecť vianočné pečivo.
V kuchyni mám málo miesta, len dva plechy. Z cesta na linecké stále neubúda a to aj napriek tomu, že pečiem len z polovičných dávok.
Tak som sa rozhodla a aj som si rozhodnutie schválila, že vytvorím novú tradíciu!
Namiesto koláčikov bude VIANOČNÁ TORTA!
Korpus:
1 hrnček hladkej múky
1/2 hrnčeka kryštálového cukru
1 lyžička prášku do pečiva
1/2 hrnčeka mlieka
1/4 hrnčeka oleja
1 vajce
1 banán
Suché ingrediencie zmiešame v jednej miske. Banán rozmixujeme v mlieku, pridáme vajíčko, olej a premiešame. Nalejeme do suchej zmesi. Z ľahka premiešame. Nalejeme do formy (ja som použiala s priemerom 22cm). Dáme piecť. 175°C cca 35-40min.
Upečený a vychladnutý korpus som jeden krát prerezala a spodný diel potrela nutelou. Milujem nutelu! Dala som jej asi 4 polievkové lyžice. Priklopila som vrchným korpusom a potrela vyšľahanou čokoládovou šľahačkou.
Na ozdobenie som použial hotových snehuliakov (mala som ich doma a za chvílu je po zime, tak som ich spotrebovala) a snehové vločky som si urobila z bielej poťahovej hmoty.
Dobrú chuť.
Čokoládová šľahačka:
250ml smotany na šľahanie
100g horkej čokolády
Smotanu privedieme k varu, stiahneme zo sporáku, vmiešame do nej na kocky nalámanú čokoládu a miešame až do úplného rozpustenia čoklády.
Dáme vychladnúť.
Ja si ju vždy pripravujem deň vopred. Tentokrát som do nej nepoužila cukor, keďže nutela tortičku dostatočne osladila.
1 hrnček hladkej múky
1/2 hrnčeka kryštálového cukru
1 lyžička prášku do pečiva
1/2 hrnčeka mlieka
1/4 hrnčeka oleja
1 vajce
1 banán
Suché ingrediencie zmiešame v jednej miske. Banán rozmixujeme v mlieku, pridáme vajíčko, olej a premiešame. Nalejeme do suchej zmesi. Z ľahka premiešame. Nalejeme do formy (ja som použiala s priemerom 22cm). Dáme piecť. 175°C cca 35-40min.
Upečený a vychladnutý korpus som jeden krát prerezala a spodný diel potrela nutelou. Milujem nutelu! Dala som jej asi 4 polievkové lyžice. Priklopila som vrchným korpusom a potrela vyšľahanou čokoládovou šľahačkou.
Na ozdobenie som použial hotových snehuliakov (mala som ich doma a za chvílu je po zime, tak som ich spotrebovala) a snehové vločky som si urobila z bielej poťahovej hmoty.
Dobrú chuť.
Čokoládová šľahačka:
250ml smotany na šľahanie
100g horkej čokolády
Smotanu privedieme k varu, stiahneme zo sporáku, vmiešame do nej na kocky nalámanú čokoládu a miešame až do úplného rozpustenia čoklády.
Dáme vychladnúť.
Ja si ju vždy pripravujem deň vopred. Tentokrát som do nej nepoužila cukor, keďže nutela tortičku dostatočne osladila.
koláčiky krásne a prajem úspešné blogovanie.
OdpovedaťOdstrániťZuzi,
Odstrániťsi prvá čo mi nápisala a mám z toho úprimnú radosť.
Moc ďakujem